『もったいない野菜(規格外)』を魅力ある野菜にして販売!

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明日、松原農園では焼き芋プレオープンですが…

一足先に『三浦フードマルシェ』で3週間以上熟成させた

甘〜い焼き芋🍠、大人気のアロマ人参💫大特価100円等

『もったいない野菜(規格外)』を魅力ある野菜🍠にして販売👩‍🌾します。

詳細は各写真をご覧ください💁‍♀️

以下#Repost @mottainai.shokudo

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日頃もったいない食堂がお世話になっていたり、想いを共にしてくださる三浦半島の生産者さまに出会えるマルシェです!

\9/29日曜日

am9:00〜pm15:00/

今回お集まりいただく皆さま、とても想いのある作り手さんばかり✨

どんな方がどんな風に作っているのか、対面でお話しが聞ける特別な機会です。

是非どなたさまもお気軽に足をお運びください!

開催時間中でも出店者さまごとに、売り切れ次第終了になりますのでご承知おきください。

第一回目の今回ご参加いただくのは

以下の皆さまになります/

@sho__farm

ゼロウェイスト、オフグリッド、不耕起草生栽培を実践する愛にあふれる横須賀のオーガニックファーム。

もったいない食堂のスタッフみんなSHOFARMファンです!

@fishstand_misaki

@fishdog_misaki

まぐろ問屋さんが材料にこだわって作るマグロコンフィは絶品!

ドッグフードブランドFISHDOGと共に、愛犬用おやつも販売します。

@matsubara_farm2023

自慢の枝豆や春の七草以外にも、100%ジュースで美味しい甘〜い人参アロマレッドや、自家で焼き上げる焼き芋の販売が人気です!

@holybasilsyrup

デトックスや抗ストレス、抗炎症など数えきれない薬効を持つ万能ハーブのホーリーバジル。

葉山の畑で月の暦に合わせビオディナミ農法で大切に育てたホーリーバジルを加工した酵素シロップやお茶はファンが多く、ネットショップでも売り切れ必至!

@sorezore.bento

地元の農家のお野菜を使ったお惣菜やお菓子、オーダー弁当が大人気!

今回は高梨農場さんのお野菜をふんだんに使ったお弁当が登場します。

@takahashi_coffee2007

横須賀野比にあるシングルオリジンの自家焙煎コーヒーやスイーツが美味しいカフェ。

実はコーヒー大好きなスタッフの多いもったいない食堂。

美味しいコーヒーが飲めるぞー!とみんな浮き足だっています。